En lett, middels stor hund av settertype med kraftig muskulatur, kort rygg og hale, tørt og edelt hode. Gordonsetteren skal ha et intelligent uttrykk, i den svarte blanke pelsen er det felter på hodet, beina og brystet som er kastanjebrune. Dessuten har den to små flekker over øynene . Hårlaget er svakt bølget.

Skulderhøyde for hannhund er 60 65 cm, og for tispe 58 - 63 cm.

Det hevdes at gordonsetteren har en en spesiell evne til "å ringe" viltet: :når den har fått teften av fuglen kan den gå rundt viltet for å finne den mest gunstige standplass for å reise fuglen/skudd. Mange sier også at gordonsetteren har større anlegg enn de andre fuglehundene til å bli en god "rapportør" ( gå ut av stand og få jegeren med seg tilbake til viltet).